全家旗下首家獨立咖啡門店開業，宜家將在長沙建全球首個植物基美食廣場…… | Foodaily每日早報
食品人的資訊早餐
2022.12.26
1. 全家旗下首個獨立的咖啡體驗門店Let's Café PLUS臺北開業
2天前
12月22日，位于臺北中山北路二段71號的 Let's Café PLUS 門店開始試營業，這是全家旗下首個獨立的咖啡體驗門店。據了解，目前的營業時間是早上7點半到晚上9點，將于12月26日進入正式營業階段。全家旗下的咖啡品牌Let’s Café耕耘咖啡領域已有長達16年之久，如今全家旗下首個獨立的咖啡體驗門店正式開啟，也算是在咖啡領域更進一步。原文鏈接
2. 宜家將在中國長沙將建全球首個植物基美食廣場 Saluhall
2天前
宜家的母公司Ingka Group的最新可持續目標舉措包括推出Saluhall—— 一個“大膽而新鮮的北歐美食廣場概念”。該公司表示，食品大廳最初將以80%的植物性食物為主，但其計劃是使整個菜單都成為植物基，并實現零浪費。而美食廣場概念則會介紹當地的以可再生農業為重點的植物性美食。目前有中國長沙、加利福尼亞州舊金山和印度古爾岡三個目標城市。原文鏈接
3. 日本三得利推出“超萌兔年啤酒”
2天前
近日，為了迎接即將到來的兔年，三得利啤酒公司將可愛的小兔子融入「三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT'S」系列、「三得利皇家威士忌」、「三得利老威士忌」的包裝上，目前已在日本全國開始販售。（來源：啤酒日報）
4. 迪奧推出首個“圣誕樹樁蛋糕”
2天前
12月19日，法國奢侈品牌迪奧（DIOR）首個圣誕樹樁蛋糕（b?che de No?l）在位于巴黎蒙田大道三十號的迪奧甜品店（Patisserie 30 Montaigne）限量開售。這款蛋糕由主廚 Jean Imbert 及甜點大師 Romuald Bizart 打造。外觀方面，樹樁蛋糕的白巧克力外殼上飾有由藝術家 Pietro Ruffo 設計的、迪奧2023早春系列的藍色印花圖案，再現了品牌標志性的羅盤玫瑰、塞維利亞蝴蝶結等圖樣，向品牌的2023早春系列致敬。在口味方面，迪奧保留了香草和果仁糖等經典口味，并加入了百香果、柚子和芒果風味。顧客可通過堂食或外賣的方式享用這款蛋糕。若選擇外帶，蛋糕將被置于繪有 30 Montaigne 門店外墻圖案的精美金色包裝盒中。原文鏈接
5. 安慕希推出新品生姜氣泡酸奶
2天前
12月22日，安慕希發布新品預告：暖微博官宣將推出新品“姜姜好”生姜氣泡酸奶，官方介紹：加入姜的氣泡酸奶，口感更清冽新鮮，酸奶的甜感調和了姜的辛辣感，搭配氣泡，滋味豐富。原文鏈接
6. 好麗友回應關閉天貓旗艦店：運營商更換，明年1月重啟
2天前
12月24日，好麗友天貓旗艦店暫停運營并下架店鋪所有產品。對此，好麗友方面回應，為更好服務消費者，完善電商渠道運營，公司決定對天貓“orion好麗友旗艦店”運營商進行更換。因此從12月24日起，“orion好麗友旗艦店”將暫停運營，好麗友將對店鋪進行全面升級，預計2023年1月重新開啟。（新京報）
7. 作業幫攜手肯德基自在廚房圣誕打造自習室主題餐廳
2天前
作業幫攜手肯德基為家長和學生朋友們驚喜呈現自習室主題餐廳亮相肯德基北京花家地餐廳，餐廳內滿滿的圣誕元素，融合了作業幫智能學習產品和肯德基自在廚房的美食。同時，作業幫和肯德基還為食客們準備了圣誕驚喜禮包，店內的餐桌和樓梯等處巧妙地融合了考題，趣味性十足，答題過關即可獲得。原文鏈接
8. 麥德龍出售印度業務
2天前
近日，德國零售巨頭麥德龍同意以大約3.4億美元的價格將其印度子公司METRO Cash & Carry India Pvt．Ltd．出售給當地企業巨頭信實工業集團，此項交易預計將于2023年3月完成。麥德龍印度分公司于2003年開始在印度運營，目前在21個城市擁有31家大型門店。在截至9月份的財年中，該公司的銷售額為770億盧比。原文鏈接
9. 老恒和釀造港股復牌，股價跌超60%
2天前
12月23日，港股上市料酒企業老恒和釀造發布公告稱，公司股份于今日上午9時恢復買賣。復牌后，老恒和股價暴跌，截至午間休盤，股價收于1.2港元/股，跌幅60.91%。
12月22日晚，老恒和釀造公告稱達成復牌指引恢復交易。此前，因核數師要求進一步審核相關資料，公司無法及時刊發2020年年度業績，老恒和釀造于2021年3月30日起停牌。原文鏈接
