雀巢推出首款無動物源牛奶Cowabunga,同仁堂7天后叫停進軍酒業…… | Foodaily每日早報

雀巢推出首款無動物源牛奶Cowabunga,同仁堂7天后叫停進軍酒業…… | Foodaily每日早報

食品人的資訊早餐
2022.12.23
1. 同仁堂7天后叫停進軍酒業
日前,老字號中藥企業同仁堂宣布擬以不超過人民幣18,996.7715 萬元收購京宜生物51%股權。近日,同仁堂再次披露,由于本次交易方案較為復雜,在與相關部門溝通過程中,就部分安排未能達成一致意見,繼續推進將面臨較大不確定性,經審慎考慮,公司決定終止本次投資。同仁堂此前表示,未來京宜生物將向公司供應白酒基酒、黃酒等戰略資源。原文鏈接
2. 精品酒水新零售商酒廷1990再獲數千萬元融資
近日,高品質精品酒水新零售商酒廷1990獲得了創享歡聚基金數千萬人民幣的A+輪獨家投資。酒廷1990是一家高品質酒水新零售商,2019年布局線下零售,通過布局全渠道智慧門店及線上銷售渠道,實現按需送酒,即時配送。目前已實現的零售與清吧相結合的模式,正是在新酒水消費時代,與消費者產生深度連接的一次嘗試。原文鏈接
3. 飛鶴發布活性營養品牌新戰略,將研發新一代奶粉
12月22日,飛鶴發布活性營養品牌新戰略,宣布其牽頭申報的“十四五”國家重點研發計劃項目獲批,未來將研制中國新一代嬰配粉。2021年,飛鶴同江南大學、大連工業大學等單位聯合承擔了“十四五”國家重點研發計劃項目“嬰配乳品新型核心配料規?;苽浼夹g創新及示范”,項目正在推進中。2022年,飛鶴牽頭申報“十四五”國家重點研發計劃項目“基于中國母乳研究的新一代嬰配乳粉制造技術研究及示范”并已獲批。原文鏈接
4. 雀巢與Perfect Day合作測試首款無動物源牛奶Cowabunga
雀巢已開始與替代乳制品初創公司Perfect Day合作測試其首款無動物奶制品Cowabunga。乳清蛋白是在Perfect Day的釀造罐中制成的,微生物群從植物中消化營養并將其轉化為牛奶蛋白。據Cowabunga稱,與傳統牛奶相比,其牛奶中使用的無動物蛋白可減少高達80%的溫室氣體排放和高達94%的水排放。Cowabunga目前提供兩種不含動物的牛奶,原味牛奶和巧克力牛奶,正在美國加利福尼亞州的Safeway商店試用。原文鏈接
5. 215.38億元!華彬快消品公布全年經營業績
12月21日,華彬集團在全球60個會場線上召開2022年終市場經濟工作會議。華彬快消品公布了2022年經營業績,全年全品銷售額達成215.38億元,同時完成年度總銷售額和既定利潤目標。2022年,華彬快消品憑借在市場、品牌方面的積淀,其運營的功能飲料中國紅牛、戰馬等品牌總體規模和價格保持了穩定,高端礦泉水品牌芙絲也取得了進步。原文鏈接
6. 元氣森林聯合創始人路皎不再擔任產品負責人,轉而突破新項目
12月22日消息,元氣森林聯合創始人、產品團隊負責人路皎(花名:鹿角)不再負責產品。氣泡水、外星人、纖茶等產品轉向 Nicolas 匯報。Nicolas 2022 年初加入元氣森林后任國際業務負責人。一位內部人士稱,路皎尚未確定去向,但可以確定的是她暫時不會離職。11 月底元氣森林內部發布的組織架構調整通知中提到,路皎接下來將配合創始人唐彬森突破新項目。(來源:晚點 LatePost)原文鏈接
7. 菲仕蘭全新發布美素佳兒源悅系列嬰幼兒配方奶粉
12月22日,菲仕蘭全新發布美素佳兒源悅系列嬰幼兒配方奶粉,聚焦腸道健康,以荷蘭自家牧場的好奶源和全產業鏈全程管控,汲取三重自然源生力,助力寶寶好消化好吸收,為全面成長打下堅實的基礎。根據尼爾森零售數據,今年1-10月,美素佳兒整體實現市場份額6.6%,最新10月的市場排名已經上升到第五位。美素佳兒源悅上市將進一步優化美素佳兒品牌的產品布局。原文鏈接
8. 新希望特濃牛奶新品上市:蛋白質多40%以上
12月21日,新希望特濃牛奶新品上市。據介紹,新品優選純正生牛乳,且每百毫升牛奶含3.4g乳蛋白和100mg乳鈣,補充營養,據了解,該新品凈含量為180ml/袋。原文鏈接
9. 百分茶推出特殊時期新品“姜棗桂三冬暖”
12月22日冬至,百分茶推出新品“姜棗桂三冬暖”,以云南小黃姜搗碎萃汁,再加入紅棗和桂圓干熬煮,融合Oatly燕麥奶,搭配新鮮手剝的龍眼,口感甜中帶辣,驅寒暖身,中杯售價16元。原文鏈接
10. 有機嬰童食品品牌Little Freddie中國首發全球ESG戰略
專注于嬰幼兒零輔食的有機嬰童食品品牌Little Freddie(小皮)在中國發布了全球ESG戰略,公布了公司2023年至2025年的ESG行動路線。結合自身業務范圍,小皮提出了全球ESG戰略的三個核心:關注產品、以人為本、關愛地球,未來將繼續在產品包裝減量和再生利用上加大力度。原文鏈接
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