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新消息
一顆加州巴旦木,能否掀起健康食飲新熱潮?
加州巴旦木的未來,還有多少未知創新?
Foodaily每日食品
2024.11.25
中國人吃的食品添加劑,真比歐美日本更多、更狠?
中國人在“日常服毒”?
正解局
2024.11.13
暴漲6000%,口服美容出現了一匹黑馬原料
備受“垮臉”人群追捧的它,偷偷火了。
植提橋
2024.09.30
小蔬果爆發大品類,番茄未來千億市場的增長機會在哪?
2024年,番茄口味產品似乎越來越火了。
第一食品資訊
2024.09.24
馮柳買成了安琪酵母的二股東
海外增長。
巨潮WAVE
2024.09.24
烘焙行業地震,“脫氫乙酸鈉”即將退出舞臺
最近幾天,烘焙行業可謂是迎來了“地震”。
中國糖果
2024.09.24
牙膏味風評大逆轉!薄荷洗白,竟成今夏頂流
牙膏,啊不是...薄荷。
Foodaily每日食品
2024.07.10
年漲幅超300%!可可價格每噸飆至1萬美元,替代可可火了
本篇文章旨在介紹全球巧克力市場現狀,以及“無可可”巧克力將給市場帶來哪些影響。
35斗
2024.06.14
報告領取丨凱愛瑞探索植物營養新潛能,獲取植物提取物市場+法規+產品“全攻略”
國際風味與營養領導者凱愛瑞,特邀專家團隊分享植物營養的前沿市場趨勢洞察、法規痛點解析、創新植提方案。
凱愛瑞
2024.04.24
不種甘蔗的北方糖罐子,撐起中國代糖產業的全球第一
一個幾乎不產甘蔗的地方,用玉米做甜味生意,卻突圍出了全球最強的代糖產業。
深氪新消費
2024.04.15
“藥食同源”風潮下,這個原料或將迎來爆發期!
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食研匯FTA
2024.02.06
今年,桃膠打響新食品原料第一槍!
年關將至,桃膠飲品又火了一把!
食研匯FTA
2024.01.22
?2023年新食品原料大爆發:獲批熱潮下,哪些原料成為焦點?
2023年,新食品原料的審批進程加速。
食研匯FTA
2024.01.04
全球1567家初創公司,正在做哪些生意?探索2024十大成分趨勢
10大成分趨勢分別為植物蛋白、活性成分、微藻、代糖、成分信息學、成分透明度、新型乳液技術、生物活性化合物提取、先進的成分生產方式和非乳制品替代。
食研匯FTA
2023.12.27
被定位高端膳食纖維,抗性糊精未來該如何在食品中布局?
抗性糊精已經逐漸引起我國相關生產企業的重視,這將使得其在食品行業中的應用范圍越來越廣闊。
食研匯FTA
2023.12.27
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